Nộm hoa chuối bắp bò

Món khai vị kích thích vị giác thực khách với hoa chuối sần sật, thịt bò mềm, lạc bùi bùi hòa quyện với nước sốt chua chua ngọt ngọt ăn kèm với bánh phồng tôm giòn tan. Đặc biệt, hoa chuối còn chứa rất nhiều chất xơ, tốt cho việc giảm cân và ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch.

Vị hơi chan chát, bùi bùi của hoa chuối, vị ngọt ngọt dai dai, thơm ngon của bắp bò cùng những hương liệu như rau thơm, lạc rang … đã tạo nên sự khác biệt trong món ăn khiến món hoa chuối bắp bò tưởng chừng như thật dân dã này lại có thể chiều lòng được cả những vị khách khó tính nhất.