Nem Rán Hà Nội

Nem rán Hà Nội là một món ăn phổ biến có nguồn gốc từ Hà Nội, Việt Nam. Món ăn này thường được phục vụ như một món ăn nhẹ hoặc khai vị.
Nếu dạo qua ẩm thực đường phố của Hà Nội thì món Nem là một trong những món ăn rất phổ biến. Với sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu rau, củ và thịt,… Nem Hà Nội làm cho người thưởng thức không có cảm giác ngấy. Bên ngoài Nem được cuốn bởi những chiếc bánh tráng mỏng, bên trong là hỗn hợp các nguyên liệu như thịt lợn xay, trứng, nấm, miến, hành tươi, cà rốt, giá và gia vị. Sau khi cuốn xong, những chiếc Nem sẽ được chiên ngập dầu đang sôi, chiên đến khi chiếc Nem chuyển sang màu vàng cách gián, vỏ Nem giòn rụm là được.
Đặc sắc trong món Nem Hà Nội không thể không kể đến nước chấm Nem, bởi nước chẩm chuẩn vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay càng làm tăng thêm sức hấp dẫn cho món Nem Hà Nội. Đây cũng là yếu tố quan trọng cần được chú trọng để món Nem Hà Nội trở nên hoàn hảo hơn trong mắt những tín đồ yêu thích ẩm thực Việt.
Nếu bạn đã từng đến Hà Nội, hãy nhớ thử món ăn ngon này nhé!